LUKSUS KØDPAKKE 4-6 PERS.

 

500 g. hjemmelavet leverpostej

750 g. hakket oksekød 10%

750 g. hakket flæskekød 10%

750 g. hakket kalv/flæsk 10%

2 x 500 g. hjemmelavet grov medister (bare go´)

2 stk. flotte afpudsede svinemørbrad

750 g. skært oksekød i skiver

750 g. skært oksekød i tern

1400 g. nakkefilet snøret med bacon

1200 g. stegeflæsk i skiver uden ben

1400 g. ribbensteg

2 stk. skinkemignon (evt. marineret)

1200 g. skinkeculotte (evt. marineret)

6 stk. flotte skinkeschnitzler ca. 750 g.

6 stk. flotte koteletter ca 750-850 g.

750 g. skinkesmåkød i tern

1400 g. okseculotte

6 stk. bøffer af oksefilet med fedtkant, ca. 1000 g

6 stk. baconkoteletter ca. 750-850 g.

1400 g. skinkeflæskesteg med svær

1000 g. hjemmelavet frankfurter

6 stk. krydderbøffer ca. 750-850 g.

1000 g. hjemmerøget bacon

1400 g. rullesteg med svesker